Helemaal in de mode - de inbouwkeuken met kookeiland
Een vrijstaand kookeiland midden in de keuken ziet er niet alleen chique uit. Tegelijkertijd kunt u met het hele gezin of met vrienden koken en op deze manier maaltijden bereiden in goed gezelschap. Of misschien kijk je gewoon graag hoe je kookt. In dit geval kunt u het kookeiland uitrusten met een klein aanrechtblad waar uw gasten of familieleden op barkrukken kunnen zitten.
Het kookeiland is een ware rage
Als alternatief is er een tafel die rechtstreeks op het kookeiland aansluit. U kunt hem naar eigen smaak uitrusten met conventionele eetkamerstoelen. Een kookeiland met tafel is ook ideaal voor huishoudens met kleine kinderen. Ze kunnen aan tafel schilderen of hun huiswerk maken terwijl de ouders de maaltijd bereiden. Bij een kookeiland met tafel heb je altijd de kleintjes in het zicht.
Keuken met kookeiland © depvalley, stock.adobe.com
De eilandkeuken - een ingerichte keuken met een extra vrijstaand blok
Een kook- of kookeiland kan gecombineerd worden met een kitchenette, een L- of een U-vormige keuken, afhankelijk van de grootte van de kamer en de behoefte aan opbergruimte. Deze combinatie wordt ook wel de eilandkeuken genoemd. Uw vrijstaande eiland kan vele doelen dienen. Als de kookplaat op de afdekplaat staat, wordt deze feitelijk gebruikt om te koken. Je kunt de spoelbak ook op een kookeiland laten plaatsen of de gehele afdekplaat als werkblad gebruiken. Zo heb je alle ruimte om ingrediënten fijn te hakken of deeg uit te rollen voor je koekjes. Een keukeneiland kan daarom individueel worden ontworpen.
Moderne landelijke keuken met kookeiland © ARochau, stock.adobe.com Tip: vind de goedkoopste droomkeukens, vergelijk aanbiedingen en bespaar.
Keukeneilanden - de juiste afmetingen en tussenruimte
Een inbouwkeuken met kookeiland is geschikt voor relatief grote ruimtes met een vierkante plattegrond en een vloeroppervlak van minimaal 15 vierkante meter. Idealiter is de keuken echter nog groter zodat de nodige afstand tussen de meubels en dus voldoende bewegingsvrijheid gegarandeerd is. De afstand tussen het keukeneiland en andere kasten aan de muur is idealiter 1,20 meter of meer, zodat je je vrij kunt bewegen, ook als een kastdeur openstaat of een uittrekelement is uitgetrokken.
De juiste lengte van een keukeneiland hangt af van hoe het wordt gebruikt. Als het voornamelijk als extra werkblad dient, is zelfs een klein formaat mogelijk. Een eiland mag echter nooit korter zijn dan een meter. Als er echter apparaten zijn geïnstalleerd, moeten bepaalde minimale lengtes in acht worden genomen. Het komt neer op
- met een kookplaat 1,75 meter en
- 2,00 meter voor een kookplaat en gootsteen.
De aanbevolen maximale lengte van een kookeiland is ongeveer vijf meter, omdat je bij een nog langer eiland te veel stappen moet zetten om aan de overkant te komen. Uiteindelijk moet ook de grootte van het kookeiland worden afgestemd op jouw gewoontes. Als je graag met het hele gezin of met vrienden kookt, heb je meer ruimte nodig dan wanneer je meestal alleen of met z'n tweeën in de keuken werkt.
Plan het kookeiland correct
De diepte van een keukeneiland is afhankelijk van of je zoveel mogelijk opbergruimte wilt. Indien dit het geval is, kunnen de onderkasten rug aan rug worden geplaatst zodat er aan beide zijden kasten met uittrekelementen, lades of deuren beschikbaar zijn. De standaard diepte van de onderkasten resulteert in een totale diepte van circa 1,20 meter. Het zou niet veel minder moeten zijn, zelfs niet met een kookeiland dat je alleen vanaf één kant uitrust met onderkasten. Comfortabel werken doe je op een afdekplaat met een diepte van maar liefst 80 centimeter. Als er een kookplaat of gootsteen is geïnstalleerd, voorkomt een grotere diepte ook dat de vloer vervuild raakt door bijvoorbeeld vetspetters. Een keukeneiland dat alleen aan één kant onderkasten heeft, is op de achterkant bekleed om bij de inbouwkeuken te passen.Net als bij de rest van de keuken wordt de optimale werkhoogte bepaald door jouw lengte. Bekijk onze gids voor de juiste werkhoogte.
Let op: Als uw keuken te klein of te smal is voor een eiland, is een schiereiland een alternatief. Het begint op een muur, steekt de kamer in en kan recht of als een L om een hoek lopen.
Een mooie oplossing voor te kleine keukens: het schiereiland © adpePhoto, stock.adobe.com
Denk aan de nodige aansluitingen voor keukeneilanden met kookplaat of spoelbak
Denk bij het plannen van een keukeneiland aan de nodige aansluitingen © Dariusz Jarzabek, stock.adobe.com
Wil je de kookplaat of spoelbak in het kookeiland laten inbouwen, dan moeten de wateraansluiting of de stroomaansluitingen van de kachel en de afzuigkap zich in het midden van de kamer bevinden. Als alleen de gootsteen, maar niet de vaatwasser, in het eiland moet worden geïntegreerd, zijn er twee wateraansluitingen nodig in de keuken. Dit is eenvoudig te realiseren bij een nieuwbouw of een uitgebreide renovatie van de keuken. Wil je echt alleen een nieuwe inbouwkeuken kopen, dan gaat het openbreken van de vloer vaak gepaard met veel moeite en bijbehorende kosten. Kookeilanden, die bedoeld zijn om als extra werkblad te dienen, zijn daarom bijzonder geschikt voor latere montage.
Keukeneiland: aansluitingen correct plannen
Houd er ook rekening mee dat de afzuigkap aan het plafond wordt gemonteerd op een kookeiland met een keramische kookplaat. Heeft u een inbouwdoos, d.w.z. een overdekte opening in de buitenmuur, dan moet de afvoerlucht daar op de een of andere manier naartoe worden geleid. Zonder ingrijpende bouwkundige maatregelen is dat mogelijk met bijvoorbeeld een bekleding die past bij de keuken. Een goede afzuigkap is belangrijk in een woonkeuken en een open keuken zodat geurtjes en dampen niet onnodig in de kamer blijven hangen en vet niet neerslaat op het meubilair. Indien u geen inbouwdoos heeft, kiest u voor de recirculatiestand het beste voor een kwalitatief hoogstaand model. Met behulp van een filter bevrijdt hij de aangezogen lucht van de meeste ongewenste stoffen en laat de lucht vervolgens weer de kamer in stromen.Voor zo'n apparaat heb je alleen een stroomaansluiting aan het plafond nodig.
Opmerking: Ovens voor installatie in een hoge kast hebben vaak alleen een 230 V-aansluiting nodig, d.w.z. een conventioneel stopcontact. Als de kookplaat en de oven fysiek gescheiden zijn, is meestal slechts één hoogspanningsaansluiting nodig.Eilandkeukens - niet per se duur met een goede planning
Hoewel veel mensen een kookeiland als een bijzondere luxe zien, hoeft het de prijs van de inbouwkeuken niet per se op te drijven. Het bestaat meestal ook uit conventionele onderkasten die deel uitmaken van het standaardassortiment van keukenfabrikanten. Bijkomende kosten worden daarom vaak alleen veroorzaakt door de bekleding aan de zijkanten en de achterwand en door de afdekplaat, die voldoende diep moet zijn. Keukenwerkbladen met de standaard diepte van 60 centimeter zijn hiervoor niet geschikt, omdat de afdekplaat aan de voor- en achterkant een kleine overstek moet hebben. Maar slim gepland, de kosten blijven beheersbaar, dus ook met een beperkt budget kunt u zich een chique eilandkeuken veroorloven.
