Met een rieten dak breng je dat vakantiegevoel in huis! Want gebouwen met rieten daken worden onvermijdelijk geassocieerd met zoute zeelucht, het geruis van de zee en fijn zand tussen je tenen. Het droge riet op het dak is het handelsmerk van veel kustgebieden in Duitsland.
Rieten daken gaan terug op een eeuwenoude bouwtraditie. De charmante rieten daken stralen comfort uit en bepalen het landschap, vooral in Noord-Duitsland. Een huis met een rieten dak is niet alleen mooi om te zien, maar ook bijzonder ecologisch door zijn natuurlijke substantie.
Het bouwmateriaal riet
Reet is een hernieuwbare grondstof die niet chemisch wordt behandeld vanaf de oogst tot het afdekken van een rieten dak. Dit maakt vilt tot een echt eco-product dat op verschillende manieren kan worden gebruikt: Het droge riet wordt gebruikt op daken, in panelen voor thermische isolatie en in scheidingswanden en lichtgewicht wanden.
De ononderbroken grote vraag betekent dat in Duitsland slechts ongeveer 30 procent van de vraag kan worden gedekt door de binnenlandse oogst - de rest komt uit Oost- en Zuidoost-Europa en gedeeltelijk uit Azië. Natuurlijk hebben de lokale producten het beste ecologische evenwicht.
Om ervoor te zorgen dat het huis met rieten dak bijzonder lang meegaat, moet voorzichtig worden omgegaan met het oogsten van de grondstof. Te hoog gesneden buizen zijn niet zo goed bestand tegen vocht als diep gesneden buizen. De reden ligt in de structuur van de plant: het ligninegehalte dat verantwoordelijk is voor de verhouting is hoger aan de onderkant van de stengel dan aan de bovenkant. En bij rieten daken komt juist dit deel van de buis later vooral met regen in aanraking en moet het bijzonder robuust zijn.
Ook verkeerde oogsttijden, slechte weersomstandigheden, onjuiste bewaring en te korte droogtijden leiden tot een slechte kwaliteit. In het optimale geval ligt het vochtgehalte direct na de oogst rond de 20 procent. Voordat het vilt op het dak mag komen, moet het zakken tot minimaal 18 procent.
Het droge rietvilt is een hernieuwbare grondstof die niet chemisch wordt behandeld van oogst tot dakbedekking.
Oorsprong en geschiedenis van het rieten dak
De eerste rieten daken voor de kustgebieden van wat nu Noord-Duitsland en Zuid-Denemarken zijn, zijn al te vinden in het Neolithicum. Mensen vestigden zich en hun woningen waren ontworpen om lang mee te gaan.
Een vroeg-Germaans huis met rieten daken bestond volledig uit riet en hout, wat met takken, stammen en staven voor de nodige stabiliteit zorgde. Pas met de vooruitgang van de beschaving veranderde de constructie: in de ijzertijd werden voor het eerst metalen bevestigingsmiddelen zoals spijkers en bouten gebruikt.
Hoewel het vandaag de dag een uiting is van kwaliteitsbewuste gehechtheid aan traditie en regio, werd het rieten dak zo'n 100 jaar geleden nog steeds beschouwd als het dak van arme mensen. Vanwege de schade die een brand zou kunnen veroorzaken in de dichtbebouwde steden, werden rieten daken ook steeds meer als een gevaar gezien. Wie het zich kon veroorloven, koos daarom voor stenen daken. Dit alternatief voor riet was dus een symbool van moderniteit en hoge status. Er was geen gevaar voor verwoestende grote branden in het land omdat de individuele gebouwen veel verder uit elkaar lagen en de plattelandsbevolking niet het geld had voor stenen daken. Reet was daarom hun goedkope en bewezen alternatief.
Architectuur en constructie van een rieten dak
Ongeacht de bouwwijze is de constructie van een rieten dak er altijd op gericht om te voorkomen dat vocht van buitenaf diep in het dak dringt en om een snelle droging te garanderen. Dit wordt onder meer bereikt door een dakhelling van minimaal 45 graden. Hierbij moet de helling van de steel worden onderscheiden. Deze waarde specificeert de helling tussen het stoppeleinde en de verbinding, die volgens de officiële regels van de Centrale Vereniging van de Duitse Dakdekkerij niet onder de 25 graden mag komen.
In de traditionele vorm is het rieten dak uitgevoerd als een zogenaamd koud dak, dat wil zeggen als een geventileerd dak. Bij dit type constructie is het erg tochtig op zolder. De uitvoering in de kouddakconstructie is ook mogelijk met uitgezette zolders. Hiervoor is echter een tweeledige opbouw nodig: de naar de woonruimte gerichte binnenschil is thermisch geïsoleerd, gevolgd door een geventileerde ruimte van 6 à 8 centimeter en vervolgens het rieten dak als buitenschil.
Het voordeel is een optimale bescherming tegen overmatig vocht. Want als het correct wordt gedaan, ontstaat er een sterke tocht tussen de buiten- en binnenschaal, wat zorgt voor voldoende droging. In geval van brand kan het echter ook de vuursnelheid en de temperaturen enorm verhogen.
Men spreekt van een warm dak als er geen ventilatie is (opzettelijk of door slechte uitvoering). Warmdakconstructies moeten worden voorzien van een absoluut onberispelijke dampremmende laag. Als het ontbreekt of gaten heeft, dringt de warmere en meestal vochtigere kamerlucht in de wintermaanden van binnenuit het rieten dak binnen. Bij het afkoelen vormt zich condens, wat onvermijdelijk leidt tot schimmelvorming en vroegtijdige veroudering.
Wat betreft het constructieve ontwerp zijn warme daken veeleisender dan koude daken. Maar ze bieden ook het soms levensreddende voordeel dat ze bij een brand van slechts 18 graden Celsius veel lagere temperaturen in de dakconstructie ontwikkelen dan de geventileerde versies met tot wel 800 graden Celsius.
De structuur van een rieten dak is altijd zo ontworpen dat er geen vocht kan binnendringen. Dit wordt onder meer bereikt door een dakhelling van minimaal 45 graden.
Wat zijn de kosten van een rieten dak?
Een algemene prijs per vierkante meter voor een rieten dak is niet te noemen omdat de kosten afhankelijk zijn van een groot aantal variabele factoren. Volgens ruwe schattingen is een rieten dak minstens twee keer zo duur als een pannendak van dezelfde maat, omdat er in het hele proces van oogst tot oplevering veel meer handwerk zit dan bij andere soorten dakbedekking. Daardoor is er tegenwoordig geen dak meer voor arme mensen.
De relatief hoge kosten beginnen bij de grondstof: vilt is duurder dan dakpannen. De aanbeveling voor bouwers is daarom om het materiaal van de rieten dakdekker via de groothandel in te kopen en niet zelf in te kopen. De specialist kan de kwaliteit het beste beoordelen en krijgt als grootkoper betere voorwaarden.
De prijs is ook afhankelijk van de werkuren van de vakmensen: het duurt tot vijf keer langer om een huis met rieten daken te bedekken dan bij dakpannen - mechanisch reliëf is er nauwelijks in rieten daken. Hoe gecompliceerder de dakconstructie, hoe meer tijd het kost om deze vorm te geven en hoe meer materiaal er wordt gebruikt. Dakkapellen dragen bijvoorbeeld bij aan de kosten.
Evenzo is een constructie die zo duurzaam mogelijk is, kostbaar bij de eerste aankoop: een 5 graden steilere helling kan de levensduur van een rieten dak met wel 10 jaar verlengen omdat het water er beter af kan lopen. Een hoger hellingspercentage kost echter ook ongeveer 10 procent meer bij de eerste aankoop.
Wat betreft de vervolgkosten moet rekening worden gehouden met de hogere onderhoudskosten en vooral met de verzekeringspremies: Brandverzekering voor een huis met rieten dak is duurder dan een pannendak vanwege het verhoogde risico op brand.
Waar moet rekening mee worden gehouden bij het bouwen van een rieten dak?
Dakdekkers van huizen met rieten daken gebruiken ook tegenwoordig nog grotendeels klassiek gereedschap zoals de gebogen en rechte bindnaald. Naast het vilt is het belangrijkste materiaal roestvrij staal, waarvan de bevestigingselementen (trekstangen en staaldraden) zijn gemaakt.
De eigenschappen van het RVS passen perfect bij het rieten dak: het is gemakkelijk om mee te werken, brandt of roest niet en houdt alles stevig op zijn plaats. Voor een dakoppervlak van 400 vierkante meter knopen of schroeven de dakdekkers zo'n 50 kilo draad. Ook wordt vaak een gaas over de gehele daknok getrokken ter bescherming tegen vogels en stormschade.
Brandbeveiliging bij het huis met rieten dak
Een rieten dak kan vlam vatten als gevolg van blikseminslagen, brandstichting of onzorgvuldig verbrand vuurwerk. In verschillende wijken van Noord-Duitsland is het vieren van vuurwerk op oudejaarsavond dan ook slechts in zeer beperkte mate toegestaan of zelfs verboden.
Bewoners van een huis met een rieten dak hoeven zich echter geen zorgen te maken: bouw- en materiaalvoorschriften zorgen ervoor dat mensen bij brand voldoende tijd hebben om het pand te verlaten. De bevestigingen van bijvoorbeeld rieten daken moeten zo worden gemaakt dat brandend vilt niet op mensen kan vallen of vluchtroutes kan blokkeren. De brandweerkorpsen in de streken waar rieten daken veel voorkomen, worden veelal speciaal voorbereid op rieten daken.
Verschillende brandbeveiligingssystemen zoals brandwerende panelen van silicaat en brandbeveiligingssystemen van glasweefsel en steenwolpanelen beschermen het interieur en de dakconstructie zo lang mogelijk tegen de vlamverspreiding. Impregnering en brandwerende coatings van minerale vezels verminderen de gevoeligheid van het riet voor vonken en daarmee het risico op ontbranding.
Ganzen voor een Fries huis met rieten dak op Sylt (Keitum).
Duurzaamheid: hoe lang gaat een rieten dak mee?
De levensduur van een rieten dak - in vakkringen de levensduur genoemd - varieert van vrij kort tot verbazingwekkend lang: een levensduur van minder dan 10 jaar is evengoed mogelijk als meer dan 100 jaar. Bij normale veroudering, d.w.z. zonder de gevolgen van geweld door storm en bliksem, zonder sterke schimmelinfectie, op een gunstige weersgerelateerde locatie en mits vakkundig gebouwd en onderhouden gaat een rieten dak zeker 3 tot 5 decennia mee.
Zijn grootste vijand zijn zogenaamde biofilms, ofwel lagen mos, algen en schimmels. Vocht hoopt zich op onder deze natuurlijk voorkomende films, wat op middellange termijn leidt tot het rotten van het riet zoals in een composthoop. Om dit te voorkomen is minimaal één keer per jaar een grondige inspectie en indien nodig een inspectie nodig.
Veranderingen in de kleur van het riet zijn normaal na verloop van tijd en geen reden tot bezorgdheid. Ook is niet elke mosgroei problematisch. Het is echter belangrijk om schadelijke afzettingen tijdig te identificeren en indien nodig te verwijderen. Dit voorkomt dat het dak blijvend vochtig wordt.
Als het oppervlak van een goed opgezet dak regelmatig op deze manier wordt onderhouden, zal regenwater snel genoeg wegvloeien en slechts enkele centimeters het dak binnendringen. De zon en de wind zorgen dan voor voldoende droging van de bovenste daklagen.
Aan de noordzijde verouderen rieten daken vaak sneller dan aan de andere dakvlakken door de lage zonnestraling. In dergelijke gevallen is een gedeeltelijke renovatie meestal mogelijk en bespaart het geld. Wondermiddelen tegen schimmel zijn over het algemeen niet aan te raden. Ze zijn meestal in water oplosbaar en worden gewoon met de regen weggespoeld.
Wat zijn de voor- en nadelen van een rieten dak?
Of de voor- of nadelen van het rieten dak opwegen tegen hun bouwproject, bouwers moeten na gedetailleerd advies van architecten en bekwame vakmensen beslissen voor hun individuele situatie.
Huizen met rieten daken zijn duurder dan hun alternatieven, niet in de laatste plaats vanwege het verhoogde risico op brand, zowel wat betreft aankoop- als vervolgkosten (verzekering, onderhoud, herstellingen). Als de locatie ongunstig is, verouderen ze ondanks de hoge kosten snel.
In ruil daarvoor is vilt dankzij de natuurlijke grondstof milieuvriendelijk en volledig biologisch afbreekbaar. Door voor een rieten dak te kiezen, blijft niet alleen de natuur, maar ook de cultuur behouden: in 2014 nam Unesco de handel in rieten daken op in het landelijke register immaterieel cultureel erfgoed.
Enthousiaste bewoners van huizen met rieten daken doen ook graag verslag van het behaaglijke klimaat in hun vier muren - een objectief misschien niet meetbaar, maar zeker een doorslaggevend voordeel van het rieten dak.
