Misschien heb je al turfvrije grond opgemerkt in de ijzerhandel of tuincentrum. Dit roept vragen op: waarom zou men turf vermijden? Kunnen planten het in hun grond missen? Lees alles over het gebruik van turf en hoe het het milieu en uw planten in de kamer en tuin beïnvloedt.
Wat is turf
Simpel gezegd, turf is een speciale grondsoort die groeit in moerassen. Het bestaat uit onvolledig afgebroken plantenresten. Er zijn verschillende varianten die verschillen in hun eigenschappen:
- Hoogveen: dit is het veen dat wordt gebruikt voor onze potgrond. De plantenresten uit het hoogveen zijn relatief zwak afgebroken, het veen is arm aan voedingsstoffen en sterk zuur. De pH ligt tussen 3 en 4,5. Er zijn nog twee varianten van hoogveen: zwartveen en witveen. Dit laatste komt uit de bovenste lagen van het veen en vertegenwoordigt de eerste fase van ontbinding. Moeras, is iets minder zuur, fijner en plantenresten zijn nauwelijks te zien. Het duurt enkele duizenden jaren om zich te ontwikkelen.
- Laagveen: het is rijk aan voedingsstoffen, is al sterk afgebroken en kan zowel zuur als basisch zijn. De pH ligt tussen 3,2 en 7,5. Laagveen wordt niet gebruikt voor potgrond.
Hier zie je de niet volledig afgebroken plantenresten waaruit turf bestaat.
Hoe schaadt turfwinning het milieu?
Het is paradoxaal: om de planten een beter leven in huis te geven, worden planten in de natuur het leven moeilijk gemaakt. Want om turf te winnen voor onze potgrond, worden moerassen gedraineerd en zo wordt het leefgebied van veel planten en dieren weggenomen. Deze omvatten talrijke amfibieën, vogels die daar broeden en zeldzame soorten libellen. De tweede schade aan het milieu komt voort uit het feit dat moerassen veel koolstof opslaan. Hierdoor komt CO 2 vrij bij het afvoeren .
Nog een probleem: volgens Nabu is 60 procent van alle heidevelden die ooit in Europa bestonden, al vernietigd. De turfwinning voor de potgrond die we in dit land inkopen vindt voornamelijk plaats in de Baltische Staten, waar producenten zo'n 30 jaar geleden veengrond kochten. De boerderijen moeten de veengronden opnieuw naturaliseren, maar het duurt 1000 jaar voordat er weer een meter dikke laag veen is gevormd.
In dit veenmoeras wordt het veen opgestapeld. Maar we zullen niet voor altijd op de bron kunnen terugvallen.
Is turf nodig in de potgrond?
In een typische potgrond is turf het belangrijkste ingrediënt. Het gebruikte hoogveen is zuur. Kalk kan worden gebruikt om de pH-waarde aan te passen aan de behoefte van de plant. Veen kan veel water vasthouden en de structuur blijft stabiel. Het bevat nauwelijks voedingsstoffen en wordt daarom vaak aan de aarde toegevoegd. Omdat turf grotendeels uit organische stof bestaat, zorgt het ervoor dat humus zich ophoopt in de bodem.
Voor welke planten is turf goed?
Turf is vooral nuttig voor die planten die een zeer zure grond nodig hebben, d.w.z. een lage pH-waarde. Dit zijn hortensia's, rododendrons en vooral bosbessen. Naast turf zijn er andere, milieuvriendelijkere manieren om de bodem zuurder te maken.
Turf is echter onmisbaar voor het kweken, zaaien en prikken. Omdat alternatieven een hoger zoutgehalte hebben, te veel voedingsstoffen of een grovere structuur, waar malse zaailingen niet tegen kunnen.
Alternatieven voor turf
Voor een zure grond
Er zijn verschillende manieren om de grond zuurder te maken zonder turf: Als de grond los is, zijn er biologische alternatieven beschikbaar, zoals compost gemaakt van eikenbladeren of naaldgrond uit het bos. In dichte kleigronden kun je bijvoorbeeld turf vervangen door zwavel (vorig jaar toepassen). Met pH-teststrips kunt u achterhalen wat de werkelijke pH van uw grond is en hoe deze verandert.
Turfvrije grond: een overzicht van gangbare ingrediënten
Veenvrije grond is meestal een mix van vervangers die elkaar in hun werking aanvullen en zo veen vervangen. Dit zijn de belangrijkste:
- Xylitol: Het voortraject van bruinkool is tot dusver een veelbelovend turfalternatief gebleken in onderzoek. Net als turf heeft xylitol een zeer lage pH-waarde, steelt het geen voedingsstoffen van planten, ontbindt het niet en zorgt het voor een goede beluchting van de grond. Xylitol kan minder water opslaan dan turf, maar dit kan worden verholpen met toevoegingen. Een studie van het Onderzoeksinstituut voor Tuinbouw in Weihenstephan toonde aan: Balkonplanten doen het goed met grond die xylitol bevat als het gaat om groei, bloeiplezier en gezondheid. Maar nu komt de vangst: in plaats van moerassen te plunderen, vereist xylitol dagbouw van fossiele bruinkool. Alleen als bestaande xylitolvoorraden uit dagbouw worden gebruikt, zou xylitol milieuvriendelijker zijn dan turf.
- Compost: Het is rijker aan voedingsstoffen dan turf en verbetert de kwaliteit van de bodem op lange termijn, maar in tegenstelling tot turf is het niet geschikt als hoofdbestanddeel van tuingrond. Dat concluderen onderzoekers van de Universiteit van Boedapest met compostgrond. In hun driejarige studie vertoonden paprika's deficiëntieverschijnselen en was de oogst lager.
- Schorshumus : het kan water en voedingsstoffen opslaan en geleidelijk aan de plant afgeven.
- Houtvezels: met dit ingrediënt wordt de aarde los en goed belucht. De tekortkomingen van houtvezels zijn dat ze minder water kunnen vasthouden dan dat ze turf en stikstof kunnen binden.
- Kokosvezels: Ze zorgen voor een losse bodem en zijn structureel stabiel. Kokosvezels binden echter stikstof, waardoor ze regelmatig moeten worden bemest. Daarnaast drogen ze snel uit wat kan leiden tot water geven, al kan de kluit nog vochtig zijn. Ook is er een gebrek aan milieuvriendelijkheid door lange transportroutes.
Waar moet rekening mee worden gehouden bij het gebruik van turfvrije grond?
Als je planten water geeft in turfvrije grond, heb je een zeker instinct nodig in de ware zin van het woord, omdat dit minder vocht kan opslaan en snel uitdroogt aan het oppervlak terwijl de kluiten nog vochtig zijn. Test voordat u water geeft altijd met uw vinger onder het oppervlak hoe vochtig de grond is, zodat u uw plant niet verdrinkt zonder het te beseffen. Omdat veenvrije grond meer stikstof bindt dan veengrond, is regelmatige bemesting belangrijk. Bij vaste plantenbak en kamerplanten is het aan te raden om kleikorrels toe te voegen aan de veenvrije grond. Het maakt ze stabieler en is goed in het opslaan van voedingsstoffen en water.
Wat zeggen biologische zeehonden over het veengehalte?
Zoek turfvrije grond
Veenvrije grond is al in de handel te vinden, of het nu gaat om kamerplanten, potplanten of groenten. Er wordt ook turfarme of veenarme grond aangeboden, maar deze kan nog tot 80 procent turf bevatten. Zoek daarom altijd naar het label "turfvrij". Een biologisch label zegt niets over of de aarde turfvrij is. Als het om kwaliteit gaat, is het "RAL-keurmerk" handig bij het kiezen.
Turfvrij en biologisch: Met aarde zoals deze van Plantura ontziet u het milieu.
Zoek kamerplanten zonder turf in de grond
Iedereen die planten in potten koopt en zeker wil weten dat ze niet in veengrond staan, zal het moeilijk hebben om te kijken. Kamerplanten en Co. uit de handel dragen soms het logo van Bioland, Naturland en Demeter. Ze garanderen strikte controles. Het is hierbij echter geen must dat er geen turf wordt gebruikt. Substraten voor vaste planten en sierplanten met het Bioland-zegel mogen tot 50 procent turf bevatten, die voor jonge planten tot 70 procent. Ook bij Demeter is tot 70 procent turf mogelijk in teeltsubstraten en maximaal 50 procent in potsubstraten. Naturland staat maximaal 50 procent turf toe voor potsubstraten en maximaal 80 procent voor zaad- en jonge plantensubstraten.
