Niet veeleisend, aromatisch, aantrekkelijk - lavendel is de sterrengeur in elke zomertuin en voelt ook goed op het balkon en in de pot. Hier laten we zien waar u voor moet zorgen en hoe uw lavendel twee keer per jaar bloeit.
De belangrijkste zaken in één oogopslag
Waar lavendel planten
Lavendel kan het beste worden geplant op zonnige, beschutte locaties met arme, matig droge en minerale grond. Sommige soorten komen echter ook goed tot hun recht in de bloempot op het balkon of terras.
Welke lavendel is de echte?
De "echte lavendel" (Lavandula angustifolia) behoort tot de familie Lippblütler en is een ongecompliceerde, winterharde tuinbewoner. Hij komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en is daar te vinden op rotsachtige of droge hellingen.
Welke lavendel wordt groot?
Sommige soorten lavendel, zoals Speiklavender, kunnen wel een meter hoog worden.
Welke lavendelvariëteit is winterhard?
Met de "echte lavendel" bent u aan de veilige kant. Het is de meest robuuste lavendelvariëteit die betrouwbaar winterhard is en bestand is tegen temperaturen van min 15 graden Celsius.
Hoe en wanneer lavendel te planten
Wacht tot na de ijsheiligen in mei om de lavendel te planten. Zet de planten dan ongeveer 30 centimeter uit elkaar in het bed.
Kun je in de zomer lavendel planten?
De beste tijd om lavendel te planten is in mei. U kunt de plant tot begin augustus in de tuin zetten. Daarna mag u ze niet meer uitplanten.
Herkomst van lavendel
Lavendel heeft mensen altijd betoverd met zijn bloemen en zijn onmiskenbare geur. Lavendel staat voor de zomer, de mediterrane manier van leven, rust en harmonie. Lavendel wordt vaak geassocieerd met de Provence. De oorspronkelijke thuisbasis van de robuuste lavendelplant zijn de Atlantische eilanden, India, het Midden-Oosten en Noord-Afrika. De naam lavendel komt waarschijnlijk van het Latijnse "lavare" - "wassen". Omdat in het oude Rome de gedroogde bloemen werden gebruikt als toevoegingen aan bad en wasmiddel.
De Provence in Frankrijk staat bekend om zijn prachtige lavendelvelden.
Uiterlijk en gestalte
De "echte lavendel" (Lavandula angustifolia) behoort tot de familie Lippblütler en is een ongecompliceerde, winterharde tuinbewoner. De geur, die wordt afgegeven door de etherische oliën in de plant, is bijzonder karakteristiek. Deze werken ontspannend, houden ongedierte op afstand - en herinneren ons aan ontspannende dagen in de Provence. De onderstruik groeit compact en kussenvormig, wordt zo'n 60 tot 100 centimeter hoog, heeft taaie scheuten en fluweelachtig grijsgroen blad. Er zijn nu ongeveer 30 soorten lavendel en meer dan 300 soorten lavendel die al lang bloeien, niet alleen in het klassieke paars, maar ook in blauw, roze of wit. De lavendel bloeien in juli en bloeien enkele weken. Als je het dan correct snijdt, kun je hopen op een tweede bloei in de nazomer, wanneer de temperaturen dienovereenkomstig warm zijn.
Lavendel: de ideale locatie
Lavendel is niet veeleisend. Deze locatie is perfect:
- Standplaats: zonnig en beschut tegen de wind, op een lichte helling (voorkomt wateroverlast, zelfs in de winter)
- Bodem: kaal, matig droog en mineraal, hoog aandeel zand of grind
- in emmer of pot: met voedselarme kruidengrond
Is uw tuingrond leemachtig of stevig? Dan kun je het beste zand of kiezelstenen onder de aarde mengen, waarin lavendel straks zou moeten schijnen. Als je een kruidenspiraal wilt maken of lavendel aan een bestaande wilt toevoegen, plaats je de zomerster idealiter bovenaan tussen stenen die hem verwarmen.
Lavendel is geschikt voor het afkanten van bedden, als stroken op tuinpaden en tuinmuren. Het ziet er ook prachtig uit als mediterrane kuipplant of potplant - een geweldige manier om een terras of balkon te creëren met een vakantiegevoel. Kleinere soorten zijn bijzonder geschikt voor de pot, bijvoorbeeld de licht tot donkerpaars bloeiende Lavandula angustifolia 'Peter Pan' of de soort 'Coconut Ice' met zijn witte en roze bloemen.
Lavendel geeft je tuin een mediterrane flair, bijvoorbeeld als perkrand.
Lavendel planten: de mooiste combinaties
Lavendel kan het hele jaar geplant worden, mits er geen kans op vorst is. In sommige regio's van Duitsland wacht u dus tot ongeveer half mei om voor de zekerheid te zorgen. Voordat u lavendel in de tuin plant, moet de grond grondig worden gewied.
U kunt lavendel planten op een heerlijk groot gebied in het tuinbed. Voor velen is dit te somber, zodat ze de lavendel combineren met bijvoorbeeld vurige klaproos. De locatie-eisen van lavendel passen goed bij steppe-salie en kattenkruid. Rozenbloesems boven weelderige lavendel zijn een echte klassieker. Deze combinatie is vooral populair in de cottage-tuin, alleen al vanwege de verleidelijke geur. De lavendelgeur zou zelfs rozen beschermen tegen bladluizen. Hoewel rozen en lavendel visueel heel goed harmoniëren, ziet het er vanuit tuinbouwkundig oogpunt anders uit: omdat lavendel en rozen eigenlijk niet samen gaan qua eisen. Beide soorten planten geven de voorkeur aan zonnige locaties, maar rozen hebben - in tegenstelling tot lavendel - vochtige en goed bemeste grond nodig.Daarom mogen rozen en lavendel niet te dicht bij elkaar worden geplant.
Ze kunnen afzonderlijk in potten op het balkon en terras worden geplant en dienovereenkomstig worden verzorgd. Gebruik lichte grond afgewisseld met zand en grind voor de echte lavendel. U dient een laag potscherven of stenen op de bodem van het vat te plaatsen als afvoer.
Lavendel en rozen gecombineerd in het bed. Een visueel hoogtepunt, maar er moet onderscheid worden gemaakt als het om onderhoud gaat
Goede zorg
Echte lavendel heeft weinig verzorging nodig: twee keer per jaar knippen en in droge tijden een beetje water geven - meer is niet nodig. Waarschuwing: te veel vocht kan gevaarlijk zijn voor lavendel. Het leidt tot schimmel. Lavendel beschermt zichzelf redelijk goed tegen ziekten en plagen - dankzij de essentiële oliën. Bemesting is alleen nodig bij het planten in het voorjaar, in de vorm van spaarzaam gebruikte organische mest, hoornkrullen zijn ideaal. Daarna moet u echter afzien van bemesten. Omdat overmatige bemesting de bladgroei in lavendel bevordert, wat ten koste gaat van bloemen en geur. Te laat bemesten kan ook tot een probleem leiden: de plant bevriest in de winter dood.
Tip: Na de tweede snede in het vroege najaar is een beetje limoen op de grond goed voor de lavendel.
Snijd lavendel
Na de bloei is lavendel voor de bloei! Want met een beetje vaardigheid kan de lavendel in de zomer zelfs twee keer bloeien. Wat is hiervoor nodig? De juiste snit! Dit zorgt er ook voor dat de plant goed in vorm blijft. Zo snijd je lavendel:
- Na de eerste bloei (rond half juli): Knip de lavendel moedig ongeveer een derde af met een scherpe schaar - meer dan alleen de bloemstengel verwijderen! Zaadvorming begint meestal direct na het bloeien. Als je de lavendel op tijd snijdt, zorg je ervoor dat de zomerplant zijn kracht niet op de zaden richt, maar gemotiveerd wordt tot een tweede bloei.
- Na de tweede bloei in de nazomer: verwijder nu alleen verdorde bloemen. Meer wordt in de herfst niet aanbevolen.
- Als er geen vorstgevaar meer is (rond maart): Zodat de lavendel nieuwe scheuten vormt en in de zomer prachtig glanst, snoei deze af tot op de houtachtige delen.
Belangrijk: jonge planten mogen meer worden gesnoeid dan oude. Houdt u in als er nog meer houtachtige takken zijn. Kijk goed waar jonge scheuten zich vormen - en knip ze in geen geval af! Idealiter is de kruising "op het platteland". Zodat de lavendel weer veilig ontkiemt en de hele zomer door in je tuin schijnt, steek de schaar niet te diep in het oude hout!
Goed om te weten: Lavendel groeit bijzonder snel in de tuin! Op de natuurlijke locaties is meer geduld vereist.
Als de lavendel in de zomer na de bloei wordt geknipt (dapper een derde), is de kans groot dat hij een tweede keer bloeit.
Verspreid lavendel
Lavendel wordt vermeerderd door zaden, deling van grotere stokken, stekken of stekken. De eenvoudigste manier om dit te doen, is met stekken - deze ontstaan sowieso bij het snijden. Selecteer hiervoor een paar onvertakte scheuten (ongeveer 10 centimeter lang) en laat ze wortelen in zand of potgrond onder folie. Na zes tot acht weken moeten er voldoende wortels zijn gevormd en kan de nieuwe lavendel worden geplant. Soms zaait lavendel zelf, maar de nakomelingen zijn dan niet rasgetrouw.
Er zijn talloze soorten lavendel die in verschillende kleuren bloeien
Overwinteren lavendel
Een goede winterstalling is ook onderdeel van de verzorging van lavendel. De "echte lavendel" is winterhard. Desalniettemin moeten de vaste planten buiten de wijngebieden worden beschermd tegen vorst. Want met name winterse nattigheid zorgt voor problemen voor de onderstruik en kan tot uitval leiden. Mulch je lavendel op de stengel en bedek hem ook met dennentakjes.
Pot lavendel kan eigenlijk het hele jaar buiten blijven. Om dit te doen, moet u het echter naar een locatie brengen die beschermd is tegen wind en regen, het in een bak plaatsen en het isoleren met schorsmulch of fleece. Voor de zekerheid kunt u de lavendel overwinteren op een onverwarmde, lichte maar vorstvrije plaats, bijvoorbeeld in een kelder, in een koel trappenhuis of in een garage. In de regel is het echter voldoende om de potplanten te beschermen met een piepschuim of houten pad, zodat de container geïsoleerd op de grond staat. Op vorstvrije dagen alleen voldoende water geven zodat de wortels niet uitdrogen.
Schutbladen sieren de bloemen van de soort Schopflavender. Deze zijn niet winterhard en daarom in goede handen in de pot.
Plagen en ziekten
Lavendel heeft het voordeel dat het zeer zelden wordt aangevallen door ziekten en plagen. Dit komt vooral door de etherische oliën, die bijvoorbeeld bladluizen weghouden. Slakken zoeken ook het liefst naar andere planten. De enige ziekte die af en toe een probleem vormt voor lavendel is stengelrot, die wordt veroorzaakt door een schimmel van het geslacht Phytophtora. Iedereen die de infectie tijdig herkent, kan in de handel verkrijgbare fungiciden gebruiken.
Bakjes, kuipen en potten zijn bijzonder geschikt voor kleine rassen op balkon en terras
Gebruik van lavendelbloemen
Geurende sachets, lavendelzeep, badolie, honing - de geurige bloemen kunnen op veel manieren worden gebruikt en hebben ook therapeutische voordelen. De echte lavendel werd in de 12e eeuw bekend als medicinale plant: de beroemde Hildegard von Bingen gebruikte het kruid tegen hoofdluis. Lavendelolie zou ook een positief effect hebben op slaap en psyche. Lavendel wordt ook gebruikt als specerij in de keuken, niet alleen als onderdeel van het kruidenmengsel “Provençaalse Kruiden”. "Echte lavendel" heeft een scherp, pittig, licht bitter aroma, lijkt qua smaak enigszins op rozemarijn en past goed bij sterke gerechten zoals gebraden vlees, vis en stoofschotels, maar ook bij schimmel, schapen- en geitenkaas - en verfijnt zelfs desserts en gerechten Storingen. Probeer het eens:
- Aardbeien- en lavendelijs
- Perzikjam met lavendel
Heerlijk: aardbeien en lavendel als ijs
