Een aangename geur maakt het huis nog huiselijker: waarom maak je zelf geen potpourri?
Wat je nodig hebt:
U kunt potpourri samenstellen volgens uw voorkeuren. Om dit te doen, laat je de bloesems van je favoriete bloemen drogen en voeg je wat kruiden toe.
- Ongeveer 3-4 kopjes gedroogde bloemen (rozenbloemen zijn bijzonder geschikt om te drogen, maar elk ander type bloem; in winkels zijn er gedroogde bloemenmengsels te koop)
- 2 theelepels van elk verschillende kruiden (ook hier zijn er geen grenzen aan de verbeelding, het palet varieert van anijs tot kruidnagel tot kaneel)
- 2-4 druppels geurolie (bijv. Citroen of lavendel)
- 3-4 theelepels violet poeder om de geur te fixeren (Rhizoma Iridis; in de apotheek)
- zout
- cognac
Hoe de potpourri te mengen:
- Doe de bloemblaadjes in een goed sluitende bak en voeg de kruiden en het viooltjeswortelpoeder toe
- Meng alles goed en zet apart
- Meng de geuroliën en eventueel het sap van een citroen in een andere kom en voeg na een tijdje toe aan de bloemblaadjes
- Strooi wat cognac over het mengsel om het vochtig te houden en bestrooi met zout om het te laten stollen
- Sluit het bakje met de bloembladen en laat het een paar weken staan, af en toe voorzichtig mengen
Decoratietip:
Schik de afgewerkte potpourri in een gelaagde standaard of kom met kleine kaarsen of theelichtjes en geniet van het aangename spel van geuren en licht.
